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食安保障 食品采购制度
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食品采购制度
FOOD PROCUREMENT SYSTEM
  • 采购规范
  • 采购原则
                · 溯源索证，严控食材安全与质量
                · 四流合一，货物流、系统流、票据流、资金流一致
                · 合法、合规
  • 供应商准入审核
                 · 资质要求
                 包括但不限于营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、仅销售预包装食品备案证明、法人身份证明
                 · 随货报告
                 包括但不限于农残检测报告、动物检疫合格证、肉品品质检验合格证、出厂报告（批次报告）、第三方检测报告
  • 采购标准流程
                · 接受采购业务
                · 制定采购计划
                · 提出采购需求
                · 选择供应商
                · 谈判与签订
                · 订购
                · 货运及按时交付
                · 验收入货
                · 付款与结清票据
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